Wie kalibriere ich ein Refraktometer?

Ein Refraktometer misst das "Biegen" von Licht, wenn es durch ein Material hindurchgeht. Dieses PhĂ€nomen wird als Refraktion bezeichnet und seine Messung wird als Brechungsindex bezeichnet. Der Brechungsindex fĂŒr eine Lösung einer bekannten Substanz kann verwendet werden, um die Konzentration dieser Lösung zu berechnen. Zum Beispiel verwenden Winzer eine spezielle Art von Refraktometer, um die Menge an Zucker in Traubensaft zu bestimmen. Das Lesen eines Refraktometers kann durch eine Vielzahl von Faktoren beeinflusst werden und muss daher hĂ€ufig kalibriert werden.

WĂ€hlen Sie die KalibrierungsflĂŒssigkeit. Einige Modelle verwenden eine spezielle KalibrierungsflĂŒssigkeit, wĂ€hrend andere destilliertes Wasser verwenden. Heben Sie die Tageslichtplatte an und legen Sie 2 bis 3 Tropfen der KalibrierflĂŒssigkeit auf die Prismenbaugruppe.

Schließen Sie die Tageslichtplatte und lassen Sie die KalibrierflĂŒssigkeit ohne trockene Stellen ĂŒber das Prisma streichen. Warten Sie 30 Sekunden, damit die Probe die Temperatur des Refraktometers erreichen kann.

Richten Sie das Refraktometer auf eine natĂŒrliche Lichtquelle, da kĂŒnstliche Beleuchtung zu ungenauen Messungen fĂŒhren kann. Schauen Sie in das Okular und stellen Sie es so ein, dass die Skala scharf ist. Stellen Sie die Kalibrierschraube so ein, dass das Refraktometer genau Null anzeigt.

Reinigen Sie die Tageslichtplatte und das Hauptprisma mit einem weichen, feuchten Tuch. Legen Sie 2 bis 3 Tropfen der Testlösung und nehmen Sie eine Lesung wie zuvor.

Interpretieren Sie den Refraktometerwert. Diese Art von Refraktometer misst typischerweise die Konzentration des Zuckers im Traubensaft auf der Brix-Skala, die im Wesentlichen die Zuckerkonzentration als Prozentsatz misst. Ein Wert von 25 bedeutet daher eine 25% ige Lösung oder 25 g Zucker, gelöst in 100 ml Wasser.

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